Centro di Dietologia
Responsabile Dott.ssa Nicoletta Cataldi
Visita nutrizionale personalizzata con esami ematochimici per la valutazione del metabolismo glucidico, lipidico; valutazione della funzionalità tiroidea; calorimetria indiretta per il calcolo del metabolismo basale a riposo; bioimpedenzometria per la valutazione dei compartimenti corporei (acqua intra-extracellulare, massa magra, massa grassa); vega test, cito test per intolleranze alimentari; breath test per intolleranza al lattosio e lattulosio; dosaggi anticorpi antigliadina, antitransglutaminasi, antiendomisio per diagnosi celiachia, dietoterapia tramite sondino-nasogastrico.
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